Als ik het over verborgen parels heb, doel ik op plekken zoals Ljubljana. Je hoort bijna nooit iemand over deze stad, maar jongens, deze stad is ZO LEUK! De stad is klein, knus, culinair, groen en vooral heel gezellig! De locatie is ook ideaal, want je kunt vanuit hier leuke dagtrips doen naar bijvoorbeeld Lake Bled of Zagreb. Dit is ideaal omdat je de stad na enkele dagen wel gezien hebt, het is niet heel groot. Hierbij mijn hoogtepunten van onze trip. Ik probeer zoals altijd niet de meest bezochte bezienswaardigheden te benoemen, maar juist de plekjes die je in andere blogs niet leest.
Culinair genieten
De stad zit vol met goede horeca, van sterrenrestaurants tot knusse eethoekjes. Ik was hier zo verbaasd over, want als je aan een culinaire stad denkt, zou ik persoonlijk eerder denken aan bijv. plekjes in Frankrijk. Ik hou zelf heel erg van goed eten, dus deze plek was voor mij echt een paradijs! Wij zijn zelf uit eten gegaan bij Vino & Ribe, wat ik zeker kan aanraden. Dit is een klein visrestaurant in het centrum van de stad. Wat mij vooral aansprak, is de knusse sfeer, want er staan maar ongeveer 6/7 tafeltjes in het restaurant. Mocht je wat chiquer uit eten willen, kun je altijd in de Michelin Guide kijken. Er staan maar liefst 19 Michelin-aanbevelingen in de stad. Check hun website hier.
Zoete lekkernijen
Zoals ik al zei, dit is echt een hele culinaire stad. De stad staat, buiten restaurants, ook bekend om haar bakkerijen. Op elke hoek van de straat vind je wel een zaakje waar je koekjes, gebakjes en andere lekkernijen kunt kopen. Wij zijn naar La Mousse Goose gegaan en hebben deze overheerlijke tiramisu koek op. Als je van zoute lekkernijen houdt, kan ik deze plek zeker aanraden!
Loop langs de ambassades
Zoals je weet is mijn blog écht gericht op de hidden gems, dus laat ik vaak de bekende bezienswaardigheden achterwege. Zo’n hidden gem zijn de ambassades van andere landen in Ljubljana. Het klinkt misschien een beetje raar, maar de gebouwen van de ambassades en de wijken waar ze in liggen, waren echt zo mooi! Als je nog tijd over hebt, is het heel leuk om hier een rondje te lopen. De meeste ambassades liggen rondom Park Tivoli. Ook de straten rond Prešernova cesta, Gregorčičeva ulica en Bleiweisova cesta staan bekend om hun statige gebouwen waarin ambassades gevestigd zijn.
Park Tivoli
Wij waren verbaasd dat maar weinig reisblogs het mooie stadspark genaamd Tivoli benoemen. Wij vonden dit park echt een highlight die je niet mag missen! Het park is echt enorm groot en heeft superveel leuke dingen, zoals historische gebouwen en veel kunst. Er worden veel activiteiten georganiseerd in het park, zoals yoga en picknicks.